Kárpát-medencei Népi Hálózat

Táncház Varsányi Ági és Botló Ákos vezetésével

Táncház és mulatsága Megyer Táncegyüttes otthonában!

Táncház a szőlőhegyen!

A Sólya Zenekar húzza a talpalávalót a oszkói pincéknél!

Tájvédelmi Pincementő tábor

Új időpontban, augusztus 22-25 közt lehet együtt dolgozni és tanulni a pincék körül a Hegypásztor Körben Oszkón! A táborba felnőtteket várnak.

Levendula, rózsa, hárs és pitypang

A Petőfi Akadémia e heti epizódjában megtanulhattuk a mentaszörp készítését. Cikkünkben összegyűjtöttük, melyek azok a nyáron viszonylag hosszú időn át begyűjthető virágok, amelyek szörp formájában az asztalunkra kerülhetnek.

Virágból és füvekből - különleges szörpök

Mi van a bodzán kívül? Hát például menta, citromfű, zsálya, rozmaring, kakukkfű. Ezekből mindből különleges, finom szörpöt készíthetünk! A Petőfi Akadémia legfrissebb epizódjából az is kiderül, hogyan.

Lekvár - cukor nélkül

Vannak betegségek, amelyek szigorú diétát kívánnak meg. A diabétesszel élők vagy az inzulinrezisztenciával küzdők cukor helyett cukorhelyettesítőket használnak a mindennapi diétában. Szerencsére ma már szinte minden édesség, így lekvár is készíthető répa- és nádcukor nélkül. Cikkünkben összegyűjtöttük, milyen alternatív édesítőkel főzhetünk finom lekvárokat - és azt is eláruljuk, mitől lesznek ezek sűrűek és tartósak is!

Csak gyümölcs, cukor és citromsav

Főzzünk együtt lekvárt úgy, ahogyan a régiek csinálták! Nem kell bele adalékanyag - csak gyümölcs és cukor - meg egy pici citromsav, hogy megmaradjon a színe. Győri Józsefné Zsóka osztja meg családi receptjeit a Petőfi Akadémia kisfilmjében.

Jön: 18. Panyolafeszt!

Gyermekprogramok, néptáncosok, népzenészek, fúvósok, világzene, kerékpártúra, szatmári ételek és különleges hangulat várja augusztus első hétvégéjén Panyolán a fesztiválozókat.

Tájegységek hímzései 3

Kelet-Magyarország tájaira kalauzoljuk az olvasót sorozatunk 3. részében. Hódmezővásárhely, Debrecen, Kalocsa, Csenger és a kunhímzés titkai következnek!

Tájegységek hímzései 4

A Dunántúl déli részére kalauzoljuk az olvasót sorozatunk utolsó részében. Hetés, a Drávaszög és Buzsák csodálatos motívumai jönnek.

Ördögkatlan - a Beremendi Kovácsműhely programjai!

A Beremendi Kovácsműhely programokban gazdag helyszíne lesz az idei Ördögkatlannak! Beszélgetések, színház és koncertek várnak a Kovácsműhelyben és mellette a Tószínpadon is!

Hamarosan Ördögkatlan!

Színház, irodalom, zene, tánc, bor, Baranya. Összművészet. Ördögkatlan. Július 30 és augusztus 3 közt a Narancsliget Pajta is különleges programokkal készül - gyerekeknek és felnőtteknek!

Dunamenti Halfesztivál

Mohács városa és a Kultúrpajta egész hétvégén izgalmas programookkal vár.

Varrógép és népművészet

Kevesen tudják, de a hagyományos népviseletek közül is van olyan, amelynek készítésekor még a díszítést is varrógéppel végzik.

Tájegységek hímzései 2.

Hímzéseket bemutató sorozatunkban ma Székelyföldre kalauzoljuk az olvasót. Sóvidék, Mezőség, Kalotaszeg, Torockó, a székely varrottas és az úrihímzés következik.

Tájegységek hímzései 1.

Ismerjük meg a Kárpát-medence hímzéseit! Sorozatunk első részében a szatmári/beregi, matyó, palóc, pozsonyi, rábaközi és göcseji hímzéseket - és persze a tájegységeket mutatjuk be.

Felvarrás, tisztázás, foltozás

Hogyan javíthatjuk meg otthon ruháinkat? Nagymamáink még villanykörtét tettek a zokniba, hogy azon kifeszítve „stoppolják meg” – varrják be a lyukakat a nagylábujjnál vagy a sarkon. Zoknit ma már ritkán javítunk, de egy-egy leszakadt gomb, elengedett varrás házi kiigazítása hasznos tudás ma is. A Petőfi Akadémia 12. részében Vass Ágnes kézművestől tanulhatunk kézzel varrni, cikkünkben pedig összegyűjtöttük a leghasznosabb öltésfajtákat.

Csűrátalakítás a gyakorlatban

A Csíkdelnei Csűr kivételesen érzékeny és szép felújításon esett át. Tulajdonosai azóta is szívügyüknek érzik a csűrök renoválását az egész Kárpát-medencében. Évente konferencia rendezésével segítik a tapasztalatcserét — és elkészítettek egy kiadványt is, amely honlapjukon elérhető mindenki számára, aki csűrfelújításba kezdene. Cikkünkben ebből a kiadványból közlünk részleteket - és aki kedvet kap a teljes anyag elolvasásához, a linket is megtalálja a cikk végén.

A Csíki Család a Völgyben

A Művészetek Völgyében a Csíki Család Kézműves Műhelye is ott lesz!

Pajtachill

A Művészetek Völgye idén is rengeteg programmal vár! Délelőtt közösségi éledezőn találkozhattok egész héten a Petendi Pajtában!

A mélymulcsos kertek titka

A Petőfi Akadémia 11. epizódjában Gyulai Iván ökológus mindenkit megtanít a mélymulcsos kertművelésre és arra, hogyan éleszthetjük újjá a humuszképződést a kertünkben. Cikkünkből pedig az is kiderül, milyen láthatatlan talajlakók segítenek a talaj termőképességének fokozásában.

Könyvbemutató Balatonfüreden

Ambrus Lajos és Kovács Gyula a Könyv, Bor, Jazz Fesztiválon június 16-án vasárnap 16 órától vár mindenkit Figula Mihály társaságában, a Vitorlás étteremben borkóstolóra és könyvbemutatóra.

Útilapu, fülfű, csontforrasztó fű

Gyógynövények, melyeket ősidők óta használnak a népi gyógyászatban - és amelyeket használunk ma is! A Petőfi Akadémia 10. epizódjában Lakatos Márk mesteroktató mutatja be a legfontosabbakat! Cikkünkben pedig összegyűjtöttük azt a hat gyógynövényt, amelyek könnyen termeszthetők akár balkonládában is!

Könyvbemutató Gyenesdiáson!

Csütörtök délután Ambrus Lajos és Kovács Gyula mutatja be a Petőfi Média Group gondozásában megjelent kötetet a községháza nagytermében!

Metszés olló nélkül, sebkezelés sóskával!

Miért ne metsszünk? És ha mi nem, akkor ki metsz helyettünk? Miből áll a mikrobiom? És miért jó nekünk, hogy ebben vannak „jófiúk" és „rosszfiúk" is? A Petőfi Akadémia friss epizódjában a természetes gyümölcsészet filozófiája és rengeteg hasznos tudáselem  — Gyulai Iván ökológussal!

Hogyan készítsünk gyógyító cseppeket?

A tinktúrák és macerátumok különböző módszerrel készülő növényi kivonatok, amelyeket hagyományosan gyógyászati célokra vagy aromaterápiában használnak. Elkészítésük figyelmet igényel, de bárki számára könnyen megtanulható. A Petőfoi Akadémia 7. epizódjában Pottyondi Ákos az Ürmös Porta vezetője avat be minket készítésük rejtelmeibe!

Főzés, sütés, fűtés és tisztítószer készítés - egyben!

A fűtési mód, amit a takarékosságról neveztek el a régiek. Melegét olyan anyagok adták, amelyek máshol értéktelennek számítottak - és még a hamuját is felhasználták. Hogyan használhatjuk okosan ma is a sparheltet? És milyen az ideális cserépkályha?

Épületfát csak fogyó holdnál

Ahogy mindennek, a fakivágásnak is szabott rendje volt a régiek életében. Mikor vágták a tűzifát és az épületfának valót? És hogyan őrizték meg az erdő önfenntartó ökoszisztémáját őseink? A Petőfi Akadémia 5. epizódjából kiderül!

Kaszáló-kaláka Bakalján!

A kaszáló-kaláka hagyományát idén is folytatja Bakalja!

Petőfi Akadémia: A gyümölcsoltás

Pottyondi Ákos a Pannonhalmán működő Ürmös Porta tulajdonosa, gyümölcsész, agrárszakember. A Petőfi Akadémia 4. epizódjában tőle tanulhatunk gyümölcsfát oltani.